☆モニター当選♪☆
2009.10.27 (Tue)
紀文の『紀文スマイルキッチン』のモニターに
見事当選しました
届いたのは さつま揚6枚入りが3袋♪

届いた日は 娘たちが秋休みで家に居たので
ランチに早速頂きました
メニューは ちょこっと親子丼に軽く両面を焼いたさつま揚です♪
お昼なので 親子丼はカフェボールで 軽く〜^^
さつま揚は、ただ焼いて お醤油を少しかけただけですが
あっさりしてて美味しい

そしてモニターとしてのお仕事
『さつま揚とキムチの卵とじ』を作ってみました♪
たっぷりキムチを入れてますが さつま揚と卵のお陰で マイルドに仕上がってます。
ビール
のおつまみに
ご飯の上にのせて食べても美味しそうです^^
よくモニター募集をしてるようですので 皆さんも試されてみては?

『さつま揚とキムチの卵とじ』のレシピ
アンディが遊んでるボールを狙ってるユキ・・。

ユキを何気に挑発するアンディ・・・

隙を狙うユキ・・・。

ついにユキ突撃!!!


この後 ボールをめぐって激しい格闘を繰り広げる柴わんこ達でした

いつもこんな感じで遊んでるアンディとユキです。
仲が良いのか悪いのか・・・・。
ケガは一度もないので やっぱり仲良く遊んでるんでしょうかね・・
見事当選しました

届いたのは さつま揚6枚入りが3袋♪

届いた日は 娘たちが秋休みで家に居たので
ランチに早速頂きました

メニューは ちょこっと親子丼に軽く両面を焼いたさつま揚です♪
お昼なので 親子丼はカフェボールで 軽く〜^^
さつま揚は、ただ焼いて お醤油を少しかけただけですが
あっさりしてて美味しい


そしてモニターとしてのお仕事
『さつま揚とキムチの卵とじ』を作ってみました♪
たっぷりキムチを入れてますが さつま揚と卵のお陰で マイルドに仕上がってます。
ビール
のおつまみに
ご飯の上にのせて食べても美味しそうです^^
よくモニター募集をしてるようですので 皆さんも試されてみては?

『さつま揚とキムチの卵とじ』のレシピ
アンディが遊んでるボールを狙ってるユキ・・。

ユキを何気に挑発するアンディ・・・


隙を狙うユキ・・・。

ついにユキ突撃!!!



この後 ボールをめぐって激しい格闘を繰り広げる柴わんこ達でした


いつもこんな感じで遊んでるアンディとユキです。
仲が良いのか悪いのか・・・・。

ケガは一度もないので やっぱり仲良く遊んでるんでしょうかね・・
☆メープルシフォン&クリームチーズマフィン☆
2009.10.23 (Fri)
今月は2度目の更新です^^
なんとか3回は更新したいと思ってるのですが・・・。
メープル味が大好きな私は お菓子にメープルシロップや
メープルシュガーをよく使います
これは 大好きなメープルシフォンです♪
普通のシフォン型でも焼きましたが 今回はハロウィンのカップでも焼いてみました。
メレンゲをしっかりあわ立てるとマフィン型でも膨らんで
ふわふわ しゅわしゅわのシフォンになるんですよ
メープルの香りと優しい甘さが大好き

チーズケーキを作った時余った クリームチーズがあったので
マフィンを焼きました♪チーズに相性の良いブルーベリーをたっぷり入れて〜
意外と軽い感じのマフィンになり 何個でも食べれそうでした。
カロリーは高そうですけどね^^;

チーズと言えば・・・。
先日 娘たちのリクエストで チーズフォンデュをしました♪
とろ〜〜〜〜りチーズが 美味しいっ
フランスパンやポテト、はんぺんやブロッコリーなどなど
娘たちは 食べる食べる・・・
チーズフォンデュは子どもには 美味しいだけでなく 楽しいみたいです^^


遠くを見つめるユキ・・・。

何か話したい様子のユキ・・。可愛い〜〜〜
何か見つけたのかな?

澄ました顔のアンディ・・。アンディはあまり笑顔をみせないクールな男の子ですが
時々愛嬌のある表情で 楽しませてくれるんですよ^^

なんとか3回は更新したいと思ってるのですが・・・。
メープル味が大好きな私は お菓子にメープルシロップや
メープルシュガーをよく使います

これは 大好きなメープルシフォンです♪
普通のシフォン型でも焼きましたが 今回はハロウィンのカップでも焼いてみました。
メレンゲをしっかりあわ立てるとマフィン型でも膨らんで
ふわふわ しゅわしゅわのシフォンになるんですよ

メープルの香りと優しい甘さが大好き

チーズケーキを作った時余った クリームチーズがあったので
マフィンを焼きました♪チーズに相性の良いブルーベリーをたっぷり入れて〜

意外と軽い感じのマフィンになり 何個でも食べれそうでした。
カロリーは高そうですけどね^^;

チーズと言えば・・・。
先日 娘たちのリクエストで チーズフォンデュをしました♪
とろ〜〜〜〜りチーズが 美味しいっ

フランスパンやポテト、はんぺんやブロッコリーなどなど
娘たちは 食べる食べる・・・

チーズフォンデュは子どもには 美味しいだけでなく 楽しいみたいです^^


遠くを見つめるユキ・・・。

何か話したい様子のユキ・・。可愛い〜〜〜

何か見つけたのかな?

澄ました顔のアンディ・・。アンディはあまり笑顔をみせないクールな男の子ですが
時々愛嬌のある表情で 楽しませてくれるんですよ^^

☆ハンドメイド エリザベスカラー&娘たちの夏服☆
2009.10.03 (Sat)
すっかり すっかりご無沙汰してしまいました

夏休み 子ども会の行事やらで忙しくしていたのですが
持病の腰痛が悪化して 今回は長く寝込んでしまいました
復活した後も PTAなど 役員の仕事が忙しく まったく更新ができない状態で
気が付けば2ヶ月放置してしまいました・・・・
今日は 中秋の名月 お月見でしたね。
我が家は 今年も みたらし団子を作って食べました♪
お月様も・・雲の隙間から見えましたよ


さて 今日はハンドメイド作品をアップしたいと思います
ユキが春ごろから ずっとお腹がかぶれ 病院通いをしていました。飲み薬や塗り薬をもらい
舐めないようにとエリザベスカラーを付けられたのですが
どうしても舐めたいユキはエリザベスカラーをお腹に押し当てていました。
病院のエリザベスカラーはプラスチックのため更に悪化・・・。
お腹が真っ赤になってしまいました
そこで 布のエリザベスカラーを作ってあげました。
これだと お腹に当たっても痛くないし 寝るときも枕代わりになります♪
生地はもう使わなくなった たまごっち柄のキルティング地。
ユキに似合ってるでしょ?
この後 病院の薬が効いて 今ではすっかり完治しました


これは夏用にと娘たちに作った服です。
あまり上手とは言えませんが・・・
スモックブラウスとスカラップ生地で作ったティアードスカートです。
スカートには 今回初挑戦で横にポケットも付けました
娘たちは 喜んでくれて 修学旅行にまで着て行ってくれました


なかなか更新できず
ブログを閉めようかとも考えたのですが
ここまで続けてきたブログですので もう少し頑張って続けていきたいと思います。
これからも 時々 見に来ていただけると嬉しいです


夏休み 子ども会の行事やらで忙しくしていたのですが
持病の腰痛が悪化して 今回は長く寝込んでしまいました

復活した後も PTAなど 役員の仕事が忙しく まったく更新ができない状態で
気が付けば2ヶ月放置してしまいました・・・・

今日は 中秋の名月 お月見でしたね。
我が家は 今年も みたらし団子を作って食べました♪
お月様も・・雲の隙間から見えましたよ



さて 今日はハンドメイド作品をアップしたいと思います

ユキが春ごろから ずっとお腹がかぶれ 病院通いをしていました。飲み薬や塗り薬をもらい
舐めないようにとエリザベスカラーを付けられたのですが
どうしても舐めたいユキはエリザベスカラーをお腹に押し当てていました。
病院のエリザベスカラーはプラスチックのため更に悪化・・・。
お腹が真っ赤になってしまいました

そこで 布のエリザベスカラーを作ってあげました。
これだと お腹に当たっても痛くないし 寝るときも枕代わりになります♪
生地はもう使わなくなった たまごっち柄のキルティング地。
ユキに似合ってるでしょ?

この後 病院の薬が効いて 今ではすっかり完治しました



これは夏用にと娘たちに作った服です。
あまり上手とは言えませんが・・・

スモックブラウスとスカラップ生地で作ったティアードスカートです。
スカートには 今回初挑戦で横にポケットも付けました

娘たちは 喜んでくれて 修学旅行にまで着て行ってくれました



なかなか更新できず
ブログを閉めようかとも考えたのですが
ここまで続けてきたブログですので もう少し頑張って続けていきたいと思います。
これからも 時々 見に来ていただけると嬉しいです
☆今更ですが^^; 父の日と誕生日のチョコスイーツ ☆
2009.07.06 (Mon)
すっかり、すっかりご無沙汰してしまいました

役員を2つも掛け持ちすると やはり忙しいです
色々作ってはいたんですが なかなか更新できませんでした
今日は 今更ですが 父の日と旦那の誕生日のスイーツをアップしたいと思います
もう7月だというのに 本当に今更ですよね
今年の父の日と誕生日はチョコスイーツでまとめてみました♪
父の日は 娘たちが チョコプリンを作りました

ブラックチョコで作った チョコプリンはかなり美味しかったですよ
そして 6月は旦那の誕生日もあったので
こちらもチョコをたっぷり使ったチョコケーキを作りました♪
しかし・・・作った日は とっても暑い日だったので チョコが溶けやすく 大変でした
夏にチョコ系のケーキを作るのは よせばよかったと後悔・・・

スポンジを3枚に切り チョコクリームをはさめて
さらにガナッシュチョコを流して固めました。
チョコクリームは生クリームにチョコシロップを混ぜただけの手抜きクリームです
ガナッシュチョコは 気温も高いせいか 綺麗に固まりませんでしたが
意外に甘さも控えめで なかなか美味しくできました
溶けそうだったので 切った画像を撮る余裕がありませんでした
チョコプリンもチョコケーキも旦那に好評でしたよ
こちらは まだ梅雨が明けず じめじめとした日が続いてます・・。
暑いのも嫌だけど 梅雨は早く明けて欲しいです
アンディとユキは散歩好きなので 雨の日でも散歩は欠かせません^^;
最近 新しいレインコートを買ってもらった アンディとユキです♪
可愛いでしょ?



レインコートを着ると固まってしまうユキですが このレインコートは大丈夫のようです
なかなか更新できずにいますが
近々 またいくつかアップしま〜す♪
次回は ハンドメイドの作品をアップする予定です


役員を2つも掛け持ちすると やはり忙しいです

色々作ってはいたんですが なかなか更新できませんでした

今日は 今更ですが 父の日と旦那の誕生日のスイーツをアップしたいと思います

もう7月だというのに 本当に今更ですよね

今年の父の日と誕生日はチョコスイーツでまとめてみました♪
父の日は 娘たちが チョコプリンを作りました


ブラックチョコで作った チョコプリンはかなり美味しかったですよ

そして 6月は旦那の誕生日もあったので
こちらもチョコをたっぷり使ったチョコケーキを作りました♪
しかし・・・作った日は とっても暑い日だったので チョコが溶けやすく 大変でした

夏にチョコ系のケーキを作るのは よせばよかったと後悔・・・


スポンジを3枚に切り チョコクリームをはさめて
さらにガナッシュチョコを流して固めました。
チョコクリームは生クリームにチョコシロップを混ぜただけの手抜きクリームです

ガナッシュチョコは 気温も高いせいか 綺麗に固まりませんでしたが
意外に甘さも控えめで なかなか美味しくできました

溶けそうだったので 切った画像を撮る余裕がありませんでした

チョコプリンもチョコケーキも旦那に好評でしたよ

こちらは まだ梅雨が明けず じめじめとした日が続いてます・・。
暑いのも嫌だけど 梅雨は早く明けて欲しいです

アンディとユキは散歩好きなので 雨の日でも散歩は欠かせません^^;
最近 新しいレインコートを買ってもらった アンディとユキです♪
可愛いでしょ?




レインコートを着ると固まってしまうユキですが このレインコートは大丈夫のようです

なかなか更新できずにいますが
近々 またいくつかアップしま〜す♪
次回は ハンドメイドの作品をアップする予定です
☆お土産の生キャラメル&筍☆
2009.06.03 (Wed)
またまた久しぶりの更新です
先日旦那が札幌出張で
あの花畑牧場の生キャラメルを買って来てくれました
一度食べてみたかったんですよね〜〜〜〜
やはり人気で並んでたようです。
買った後 店の前を通ると
更になが〜〜〜〜い列が出来てたようですよ。
この生キャラメルは 本当に
口に入れるとすぐに溶けてなくなっちゃうんです
美味しくて もったいないので毎日少しずつ食べました



これは、娘たちのお友達が採ってきてくれた立派な筍です
頂いてすぐに ぬかであく抜きをし 早速 筍ご飯にしました♪

娘たちも 筍が大好き
新鮮な筍は 本当に美味しいですね〜

公園で思いっきり走ってるアンディ


そしてユキ


いっぱい走って喉がからからになったアンディは こんな格好で水の飲んでました

そして休憩中の笑顔のユキ♪
また遊びに来ようね


先日旦那が札幌出張で
あの花畑牧場の生キャラメルを買って来てくれました

一度食べてみたかったんですよね〜〜〜〜

やはり人気で並んでたようです。
買った後 店の前を通ると
更になが〜〜〜〜い列が出来てたようですよ。
この生キャラメルは 本当に
口に入れるとすぐに溶けてなくなっちゃうんです

美味しくて もったいないので毎日少しずつ食べました




これは、娘たちのお友達が採ってきてくれた立派な筍です

頂いてすぐに ぬかであく抜きをし 早速 筍ご飯にしました♪

娘たちも 筍が大好き

新鮮な筍は 本当に美味しいですね〜


公園で思いっきり走ってるアンディ



そしてユキ



いっぱい走って喉がからからになったアンディは こんな格好で水の飲んでました


そして休憩中の笑顔のユキ♪
また遊びに来ようね



