Author:ノン まめな旦那と双子の娘たち そして 柴犬アンディとユキの4人と2匹の家族です。^^今は仕事を辞めて アンディとユキの世話&躾に追われる毎日の中で 趣味の手作りを楽しんでます♪
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またまた久しぶりの更新です先日旦那が札幌出張であの花畑牧場の生キャラメルを買って来てくれました一度食べてみたかったんですよね〜〜〜〜やはり人気で並んでたようです。 買った後 店の前を通ると更になが〜〜〜〜い列が出来てたようですよ。この生キャラメルは 本当に口に入れるとすぐに溶けてなくなっちゃうんです美味しくて もったいないので毎日少しずつ食べましたこれは、娘たちのお友達が採ってきてくれた立派な筍です頂いてすぐに ぬかであく抜きをし 早速 筍ご飯にしました♪娘たちも 筍が大好き新鮮な筍は 本当に美味しいですね〜公園で思いっきり走ってるアンディそしてユキいっぱい走って喉がからからになったアンディは こんな格好で水の飲んでましたそして休憩中の笑顔のユキ♪また遊びに来ようね
2009.06.03(Wed)
すっかりご無沙汰してしまいました色々作ってはいたのですが 何かと忙しく 更新できずにいました今日は 母の日ですね私も 実家の母にケーキを作って持って行きました♪今年も父と二人で食べきれる 12cmのミニサイズのケーキです^^毎年楽しみにしてくれてるようで 今年も母の笑顔が見れたのでよかったですそして、同じサイズのスポンジをもう一つ焼き 娘たちがデコレーションしたのがこのケーキです これは娘たちから 私への母の日ケーキですケーキがミニサイズなので 苺が巨大に見えますね^^;間に挟んでる苺は細かく切って生クリームに混ぜてます。そして 昨日の夜は 旦那と娘たちで 夕飯を作ってくれました頑張って作ったメニューがこちら。『青梗菜と豚バラの中華風炒め物と豆腐のステーキきのこソースがけ』3人でかなり苦労して作ってたようですが(笑)味はなかなかで とても美味しかったですよ私は 母たちに カーネーションと石楠花の花束を贈りましたが娘たちからもらったプレゼントは、ホークカンパニーのクローバーのペンダントです先日の5月4日は アンディが我が家に来で ちょうど2年、ウチの子になった記念日ですミニこいのぼりを飾るのも3回目です今年も 家族みんなでアンディに言いました。「ウチに来てくれて有難う♪」アンディは 我が家に来て 幸せだったのかな?どんな風に思ってるんでしょうね・・。記念日には お部屋で 大好きなボールで いっぱい遊んだアンディですちょっと怖がりで 神経質なところもあって 時々吠えたり 唸ったりするけど実はとても優しい子なんですよ。家族みんな アンディが大好きです
2009.05.10(Sun)
やっと春らしく暖かくなりましたね皆さんは お花見行かれましたか?我が家は、今の時期 旦那の花粉症が重症なので 行けませ〜んさて 私は仕事を辞めて2年の間 どんどん体重が増えていきなんと5キロも太ってしまいました・・・・これは ヤバイと ダイエット宣言したのですがどれも長続きせしません最近は キャベツダイエットをしてみましたが毎食 キャベツバリバリも 1週間で飽きてしまいなんの効果もないまま終了となりました大好きな お菓子作りも ちょっとお休み中・・。プレゼントで作っても つまみ食いしちゃうのがいけないんですよね〜そこで ヘルシーと言われてる ベーグルを作ってみました♪でも カロリーは 普通にあるようで ダイエットに良いのかは不明です・・^^;今回は できるだけヘルシーにと砂糖はきび砂糖 油はオリーブオイルを使いました。お店で売ってる 固めのベーグルは ちょっと苦手なのでソフトベーグルにしてみました。成形がいまいちですが 良い色に焼きあがりました今回はプレーンのベーグルを そのままランチに頂きました。焼きたては そのままで十分美味しいですね外はサクッと 中はふんわりもちもちでおいしい〜普通の ベーグルに比べると 目の詰まりもなく ほとんどパンのようですがふわふわだけど もちもち感もある 私は この位のベーグルが好きです♪成形は もう少し勉強しないといけませんね^^;あまりの美味しさに 3個も一気に食べてしまいましたヘルシーでも 食べすぎはいけませんねこれは ダイエット中の母のために 娘たちが お菓子の本を見ながら 2人だけで作ってくれたヘルシーなマフィンです♪バターなどのオイルはまったく使っていないんですよ〜。砂糖も きび砂糖を控えめに使った とってもヘルシーなマフィンですふわふわで とっても美味しかったです^^普通のマフィンは バターを たくさん使うので カロリーも高め・・・。でも このマフィンなら 安心して食べれますよね^^ちなみに 写真撮影したのも娘たちです優しい娘たちのためにも ダイエット頑張らなければ!取り合えず 1ヶ月で2キロ減の目標を立てて 頑張ります
2009.04.16(Thu)
遅くなりましたがアンディの誕生パーティーの日に作ったケーキです♪今回は プレーンのシフォンケーキを作り娘たちと一緒にデコレーションしました緩めのホイップに苺と娘たちが作ったクッキーをデコレーションしてみましたアンディは食べられないけど アンディのお祝いのために娘たちが一生懸命作ったクッキーですパーティーには 私の妹と姪も来てくれて 一緒にアンディの2歳の誕生日を祝ってくれましたみんなからの こんなにたくさんのプレゼントをもらったアンディ君です♪そして 翌日 娘からのプレゼントの洋服を着て お散歩〜♪ユキの服は1歳の誕生日に やはり娘がプレゼントしたものです^^今度はお揃いの洋服を買ってあげたいなぁ〜と話していた娘たちですお小遣い貯めなきゃね^^
2009.04.06(Mon)
今日は 我が家の愛犬 アンディの2歳の誕生日です誕生パーティは 週末にする予定ですが今日は 娘たちのお弁当を アンディの誕生祝弁当にしてみましたご飯がメインになってしまい おかずは少なめですが ご飯に味がついてるので ご飯だけでも美味しく食べれます娘たちは アンディ弁当 とても喜んでくれましたよそして 2歳になった 今日のアンディです♪男らしくなったでしょ?ドアップ我が家に来た時は まだ生後40日のちっちゃなアンディでした。そして 1歳の誕生日を迎えたアンディ。アンディを飼い始めたころは 子育て以上に悩んだ日々もありましたが今では その頃の話も 笑い話です^^これからも アンディとたくさんの思い出を作っていきたいなぁ週末に予定してるアンディの誕生パーティについては また後日アップしたいと思います♪
2009.03.23(Mon)