ノンの手作り日記 ☆カフェオレシフォン☆

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☆カフェオレシフォン☆

2008.06.07 (Sat)

買いだめしていたおやつが底をついてきたので

久しぶりに　シフォンケーキを作りました♪
私は　シンプルなプレーンタイプが好きなのですが　
今回は味に変化を・・・と思い　カフェオレ味に

久々に作った割には　うまく焼けましたが　型はずしがいまいちですね＾＾；
でも　家族で食べるだけなので　よしとしましょう

生地が少し残ったので　マフィン型でも焼いてみました

こちらは　粉砂糖をかけて頂きました

マフィン型で焼いても　シフォンケーキになってるんですよ～♪
コーヒーの香りとふわふわ感が娘達にも好評でした

庭に植えてる　ワイルドストロベリーが今年はたくさんの実をつけてくれました

２日にわけて　食べたかったので　シフォンはちょっと薄めですが

ホイップとワイルドストロベリーと同じく庭で摘んだミントを添えて　頂きました♪
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いつもは　可愛いお顔の　ユキですが　なぜかよくこんな顔をみせます＾＾；

怖いでしょ？この顔で　私たちのこと見てるんですよ～

00:13 | お菓子作り | Trackback(0) | Comment(8)

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シフォンケーキ、軽い食感でいくつでも食べられちゃいそうな…
シフォンケーキってマフィン型でもできるんですね！知らなかったです。
焼きあがったら裏返しで冷ますんですか？
それともそのままでも真ん中が凹んだりしないんでしょうか？

つづきっち | 2008.06.07(土) 22:11 | URL | 【編集】

シフォンケーキ、美味しそう～～～♪
お皿のデコレーションも、まるでカフェのようで
おしゃれですね。

おやおやユキちゃん...どうしたの？
カワイイお顔にサークルの跡がついたら
大変よぉ～。

あずき | 2008.06.07(土) 23:21 | URL | 【編集】

つづきっちさんへ

シフォンはバターを使わないので
バターが品薄の今の時期は　ありがたいケーキですよね＾＾
マフィン型でも　作れるんですよ。
逆さまにはしてなくても　大丈夫です。
最初の画像と比べると　粉砂糖をかけた画像は
ちょっと凹んでますよね？この位の凹みだけです。
カップも小さいので　大丈夫なのかも？
生地がちょっと残ったら試してみてくださいね＾＾

ノン | 2008.06.08(日) 23:09 | URL | 【編集】

あずきさんへ

シフォンケーキは　もうちょっと厚めに切った方が
美味しそうに見えますよね＾＾；

ユキは　ゲージに居る時は　よく手とマズルを柵から
出してるんですが　あまりの変顔に　笑っちゃいます。
柵の跡がつきそうですよね＾＾；

ノン | 2008.06.08(日) 23:13 | URL | 【編集】

おいしそう～

シフォンケーキの他にもマフィン型まで作っちゃうなんて凄い
おいしそうです

ア・・・アンディ君どうしちゃったの？
いつものりりしい顔が・・・
でもまた違った表情が見れて得した気分
何かを訴えたかったのかな？

カンナ | 2008.06.10(火) 07:43 | URL | 【編集】

カンナさんへ

マフィン型のは
残った生地なので
すごくないですよ～＾＾；
マフィン型でも　
シフォンケーキになるんですよ＾＾
変顔は・・
アンディじゃなく　ユキです