チョコプリン&チョコチップ入りメレンゲクッキー♪

1週間が始まりましたね。
先週末は こちらでも初積雪があり 
朝起きてびっくりでした。

私の土曜日出勤の日 なんと旦那がデザートを作ってくれました。
たぶん 初のデザート作りだと思います。
作ったのは チョコプリンです
レシピを見ながら
「お菓子作りって意外に面倒だな〜」と言いながら 作っていた旦那です。
その様子を 嬉しそうに見ていた娘達、完成したチョコプリンに大歓声でした
型からはずして 娘達とハートにくりぬいたバナナをトッピングしました♪

c93

レシピに氷で冷やしながら 混ぜるとあったのですが
氷を作っていなかったため 旦那が考えたのが
雪で冷やす・・でした。
庭から雪を持ってきて こんな感じに冷やしてました。
ちょっと笑えました。
たまたま雪が降ったからよかったけど。

c91

チョコを細かく刻むのが面倒だったようで ちょっと手抜きをしてた
旦那の作ったチョコプリンはちょっと舌にチョコのざらつきが
感じましたが 初のデザート作りにしては とても上手に
できたと思います。娘達も「おいしい」と笑顔で
食べてました。お父さんが作ったってことが嬉しかったみたいです。
また作ってくれないかなぁ。


残った卵白で 私がチョコチップ入り
メレンゲクッキーを作りました。
出来上がった クッキーは乾燥剤と一緒に小瓶に入れておいたのですが
あっという間に娘達が食べちゃいました。
軽くて口の中で溶けちゃうメレンゲクッキー 美味しいですよね〜。

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by ノン  at 21:04 |  お菓子作り |  comment (14)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

すご〜い!
まめなご主人なんですね!
羨ましいです♪
濃厚そうなチョコ色。。。たまりません。おいしそう。。。
ハートのバナナがまたまたかわいい♪
メレンゲクッキーもすごくおいしそう。
私、卵白を使ったお菓子ってすっごく苦手。
すぐに乾燥したりしない?
どこにチョコチップはどこに入ってるんでしょうかー?
by jiumei 2007/02/05 21:11  URL [ 編集 ]

jiumeiさんへ

料理はたまに作ってくれる旦那ですが
デザートは始めてなんですよ〜。
お菓子作りの大変さが分かったようです。笑

メレンゲのお菓子 乾燥剤を入れて密閉すると
2日くらいは サクッとしたままですよ〜。
チョコチップは控えめに入れたので分かりづらいですね〜。^^;
薄っすら黒っぽくみえるところ分かりませんか?
一つのクッキーに一粒は入ってると思います。i-229
by ノン 2007/02/05 21:18  URL [ 編集 ]

ダンナさん、すご〜い♪o(≧▽≦)o
とてもおいしそうですぅ〜e-266
うちのダンナには絶対できないだろうな〜e-330
たま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜にだけど
料理作ってくれるんですが後片付けが大変で・・・
でもせっかく作ってくれたんだからって
何もいえないのがつらいところですe-263
by はるぴょん♪ 2007/02/06 01:12  URL [ 編集 ]

ご主人がお菓子作り!素敵ですね〜!うちは絶対無いかも〜。チョコプリン美味しそうですね!卵白使ったメレンゲのクッキーチョコ入りなんて凄く美味しそうです!
卵白って余るんですよね〜。私も今度作ってみます
by ミントン 2007/02/06 09:28  URL [ 編集 ]

すごい〜〜〜!!

旦那様の手作りチョコプリン??
すっごーい!!
ホントに家族みんなが手作り大好きで、器用で素敵♪
by メープル 2007/02/06 15:45  URL [ 編集 ]

すごーーーーーいっ!!

キャ・・・素敵ーーーーっ!!
旦那様もデザート作りするなんてご夫婦で素敵ですぅ!
初めてなのにこりゃまた美味しそうですっ!
器用な旦那様で羨ましいなぁ〜!
ウチなんて包丁も持てない人なので、私がいないと
コンベン命の人です・・・。
by ike 2007/02/06 16:24  URL [ 編集 ]

はるぴょんさんへ

男の人が料理すると 確かにキッチンが大変なことに
なってるかも。片付けながらはできないみたいですよね〜。
はるぴょんさんの ご主人も料理作ってくれるの?
どんな料理がお得意なのかな?
たまに作ってもらえると嬉しいよね〜。^^
by ノン 2007/02/06 21:36  URL [ 編集 ]

ミントン さんへ

チョコプリンのレシピを見つけた旦那が
作って欲しいみたいな感じで本を見せてきたから
たまには作ってよ〜って言ってみたんです。
そしたら 作ってくれたんです。
でも もう作らないと思いますよ〜。^^;
卵白って 結構残りますよね〜。
このメレンゲクッキーは 卵白1個分に砂糖40gで
100度のオーブンで 乾燥させながら ゆっくり焼きました。
ミントン さんも 是非作ってみてくださいね〜。
by ノン 2007/02/06 21:41  URL [ 編集 ]

メープルさんへ

メープルさんの ご主人も器用じゃないですか〜。
色々作ってくれて すごいですよ〜。
チョコプリンは 旦那も食べたかったみたいです。
でも 意外に面倒なことが分かったみたいなので
もう二度と作ってくれないと思いますよ〜。^^;
by ノン 2007/02/06 21:43  URL [ 編集 ]

夫婦でお菓子作り・・・ステキ・・・v-238
チョコプリン&メレンゲクッキーともに美味しそう♪
旦那さまでも出来るなら 私にも出来るかしら・・・v-391なんてね・・・エヘヘ
by yuyu 2007/02/06 21:44  URL [ 編集 ]

ike さんへ

ike さんが居ないと ご主人困っちゃうんだね〜。
ご主人  ike さんを 大事にしなきゃねi-176
ウチは 私が居なくても なんとかなりそうよ〜。
それはそれで なんか寂しい気も・・。^^;
by ノン 2007/02/06 21:46  URL [ 編集 ]

yuyuさんへ

旦那のデザート作りは こらがはじめてなんですよ〜。
たぶん もう二度と作ってくれないと思います。^^;
yuyuさんだって 作れますよ〜〜。
どちらも簡単ですから♪
メレンゲクッキーなんてメレンゲを焼くだけですよ〜。
是非作ってみてくださいねっ。^^
by ノン 2007/02/06 21:50  URL [ 編集 ]

すご〜い 旦那さんの手作り?!
濃厚そうでおいしそうなチョコプリンじゃないですかぁ
雪で冷やす とはなかなかおもしろい手ですね

溶けちゃうメレンゲクッキー? おいしそう
もっと大きい瓶にいっぱい入れなくちゃですね^^
by さゆみ 2007/02/06 23:19  URL [ 編集 ]

さゆみさんへ

板チョコ1枚使ってるんですよ〜。
濃厚で美味しかったけど ざらつきが
ちょこっとあったのが 残念でした。^^;
でも作ってくれた その気持ちが嬉しいですけどね。
メレンゲクッキー 子ども達に大好評で
もっと作って欲しいそうです。^^
by ノン 2007/02/07 23:30  URL [ 編集 ]
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Author:ノン
まめな旦那と双子の娘たち そして 柴犬アンディとユキの4人と2匹の家族です。^^

今は仕事を辞めて アンディとユキの世話&躾に追われる毎日の中で 趣味の手作りを楽しんでます♪

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